14.03.1981 /
Wissenschaften
Die Lysinfabrik in der Hefe
Bakterien produxieren eine wichtige Aminosäure
Mikrobiologen ist es gelungen, Hefebakterien, welche die essentielle Aminosäure Lysin produzieren, zu züchten. Unter essentiellen Aminosäuren versteht man solche Stoffe, die der Körper unbedingt brauc...
Artikellänge: rund 330 Wörter
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