02.08.1961 /
Allgemein
GeflSgelkleinragoiH, braun '
Geflügelklein wird mit einem Kräuterbündel welch g«- Icocht. Der Fond wird abgeschüttet und um etwa die Hälfte reduziert, danach wird eine braune Mehlschwitze zubereitet und mit diesem Fond aufgefüllt...
Artikellänge: rund 113 Wörter
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