Zutaten: 500 g Apfel, Zitronenmelisse, 11 Wasser, 2 Eßl. Stärkemehl oder Grieß, 40 g Zucker. Zubereitung: Die gewaschenen Äpfel zerschneiden, Stiele, Blüten und fleckige Stellen entfernen. Die Apfelst...
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