2. Februar
06.06.1970 / Wissenschaften

Neue Fachzeitschrift „Gastronomie"

Berlin (ND). „Gastronomie" heißt eine neue Fachzeitschrift für Gaststätten. Hotels und Gemeinschaftsverpflegung, die im Verlag Die Wirtschaft erscheint. Im ersten Heft wird aus Cottbus über eine sich ...

Artikellänge: rund 236 Wörter

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Wissenschaftliche Arbeitsorganisation Arbeit sstudium Prinzip der Eigenerwirtschaftung der Mittel weiterentwickelt Neue Fachzeitschrift „Gastronomie" Kostenfibel reg) zum Rechnen an Technologengruppe spür) Reserven auf
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