09.11.1966 /
Kultur
Buch über Zuckerchemie
Günter Her,sehe: Zucker' chemie. Eine Einführung. Akademie-Veüag, Berlin 1966. 144 S., 3 Tab., brosch. etwa 24,60 Mark. ~ Der Autor befaßt sich mit dem Gebiet der KotUenhydrat-Chemie (Saccharide) und ...
Artikellänge: rund 83 Wörter
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