Von Wolfgang G e r t h , Maputo
21.07.1979 /
Kultur
Gewürz mit Heilkraft: Piri-Piri
In Mocambique hoch geschätzt
Pin-Piri, eine kleine, meist dunkelrote Schote von teuflischer Schärfe, gibt einer Vielzahl von Fisch- und Fleischgerichten in Mocambique erst den richtigen Pfiff und darf deshalb in keinem Haushalt f...
Artikellänge: rund 341 Wörter
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