17.04.1973 /
Wissenschaften
Elektronenrechner garantiert für gesunde Kost in Großküchen
Institut für Ernährung entwickelt« R«z«ptur«nkartei für über 1500 Speisen
Ab Juli 1973 können die Küchenleiter von Betrieben, Krankenhäusern, Schulen, Mensen, Kasernen, Alters- und Ferienheimen ihre Speisenpläne von einem Computer optimieren lassen. Im Auftrage des Minister...
Artikellänge: rund 497 Wörter
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