07.10.1947 /
Allgemein
Verwendung von Essigersatz
Die Jetzt vielfach aus Molke hergestellten Ersatzerzeugnisse für Essig enthalten meist weniger Säure als Weinessig oder Einmacheessig. Sie sind daher nicht zum Einmachen von Gurken, Kürbis, Essigfrüch...
Artikellänge: rund 44 Wörter
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