7. November
13.04.1985 / Allgemein
Gesunde Ernährung

Das Ei im Speiseplan

Gesunde Jugendliche und Erwachsene können täglich ein Hühnerei verzehren. Aus ernährungsphysiologischer Sicht besteht dagegen kein Einwand. Ein Ei enthält etwa 31 Gramm Wasser, 6 Gramm Eiweiß, 5 Gramm...

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