Für Speck-Kräuter-Knödel nehme man 400 g Mehl, 2 Eier, '/» 1 Milch, 1 Packung Backpulver, 40 g mageren Speck, 1 Zwiebel, Salz, Muskat, Küchenkräuter. Von dem mit Backpulver gesiebten Mehl, den ganzen ...
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